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深山里年夜妈做一桌原生态农家饭,仅收50元,吃得真舒畅
作者:admin    发布于:2017-12-02 19:04    浏览次数:
  深山里年夜妈做一桌原生态农家饭,仅收50元,吃得真舒畅
近日,摄影师一行3人到驱车到山西夏县一个偏僻的山村采访,汽车在弯曲波折的山路下行驶了近2个小时才到。邻近半夜,3人大肠告小肠,玛雅吧平台,于是找到一户农家,讯问主人是否做点饭让咱们吃,浑厚的主人爽直地许可了。于是,女主人筹备菜、饭,男主人往锅里添水、烧火,不大一会,一桌子原生态的农家饭就摆了下去。

这个小村在大山深处,只要不到10户人家,因地处偏远经济不兴旺,年青人大都外出打工,村里剩下的满是白叟。这家男主人叫耿晓宝,往年60岁,孩子们在里面安了家,平常也不回来,村里就他和老伴留守。图为老耿蹲在院子里的大锅灶前烧火。老耿说,平常就他们老俩口,吃饭都是在小灶上,这个大锅良久没用了。

山里的地盘少,只能种些产量高的玉米和土豆,支出也不高,偶然他们会到山里采摘一些野生中药,换点零花钱。图为老耿夫妻的卧室内放置的一台电视机。

老耿的老婆50多岁,是一位勤快的山村妇女。据说我们要在家吃饭,她赶快跑到地里割了一把韭菜、摘了多少条豆角,并从储物间里拿了两个土豆。这些蔬菜都是他们本人种的,十分新颖。图为老耿的妻子洗净切好的蔬菜。

老耿问我们爱好吃什么主食?我们说,面条、馒头都行。于是,玛雅吧平台,女主人和了一些面,开端为我们做手擀面。只见她纯熟地擀面、折叠、切面,纷歧会,玛雅吧平台,厚薄平均、粗细分歧的手擀面条就做好了。

此时,老耿在院子里曾经把锅里的水烧开,女主人拿着切好的手擀面下到锅里。

很快,一锅热火朝天的南瓜面条煮好。老耿先容,他们山村虽小,但吃的水倒是千米大山上一个泉眼里的泉水,被村平易近用管子引到各家各户,“村边小渠里的水也是从山下流上去的,但我们都不吃,那水哪有山上的泉水好呀!”

女主人拿出一摞新碗,用大勺子给我们盛面条。

在女主人盛面的时分,老耿变戏法似的端下去一桌子菜,有炒土鸡蛋、炒豆角、炒土豆丝跟油泼青辣椒、凉拌韭菜,还有几个热腾腾的大馒头。本来,在老耿烧火时,女主人曾经在房间内用小灶做好了这些菜。看着这些用柴火烧出的原生态农家饭,我们食欲大开,很快就将其横扫一空。吃完饭,我们要给老耿付饭费,但老耿咋说都不要,在我们的几回再三保持下,他才收了50元。本组图片拍摄于9月中旬。
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